ચોકલેટ થીકશેક

ચોકલેટ થીકશેક

    સામગ્રી -

1.    185 મિલિગ્રામ (3/4 કપ)  ક્રીમ, (સામાન્ય તાપમાન)

2.   ટુકડા  કરેલ  200g સારી ગુણવત્તા ડાર્ક ચોકલેટ,

3.   55 ગ્રામ (1/4 કપ) દળેલી ખાંડ

4.   800 ગ્રામ વેનીલા આઈસ્ક્રીમ

5.   500ml (2 કપ) દૂધ

વાનગી  બનાવની  રીત -

 1. ઉપરોક્ત તમામ  સામગ્રી એકઠી કરો.ચોકલેટ સૉસ બનાવો : ક્રીમ, ચોકલેટ અને  દળેલી ખાંડને એક માધ્યમ હીટપ્રૂફ, માઇક્રોવેવ-સલામત બાઉલ અથવા જગમાં મૂકો. 2-3 મીનીટ પર અથવા ચૉકલેટ પીગળી જાય અને સૉસ  બને  ત્યાં સુધી ગરમ કરવું,

 2. એક બ્લેન્ડર માં આઈસ્ક્રીમ, ચોકલેટ સોસ અને દૂધ મૂકો. મિશ્રણ સરળ અને સારી મિશ્ર (ભેગું)   થાય ત્યાં સુધી મિશ્રણ હલાવો .

 3. અંતે સ્વચ્છ કાચ ના ગ્લાસ માં  સર્વ કરો